外焦里嫩的臭豆腐、丰腴鲜美的羊肉串、清爽甘甜的冰激凌、嚼劲十足的擀面皮、五彩斑斓的什锦糖……一道道名小吃、一款款名美食，撬动着清水假期经济的强劲活力。

　　5月3日，记者来到特色美食展销区，市民游客熙熙攘攘，人气扑面而来，商气、烟火气把美食区气氛烘托得热闹非凡，各类展台一字排开，来自各地的美食吸引了众多游客购买品尝，经营摊主忙得不亦乐乎，市民们也吃得开心，玩得尽兴。

　　“我们趁这次展销会来出摊，这几天卖得很好，平均每天出售400碗面皮，收益很可观。”清水县老街面皮摊主倪红霞说。

　　“我们是来自辽宁东北的，这次来出摊老成都臭豆腐，这几天人很多，每天销售1500碗，收入在3000元左右。清水人民很热情，素质也很高。”老成都臭豆腐摊主曹善东说。

　　农特产品区也是人来人往，每个展区人头攒动，琳琅满目的商品满足着不同消费者的需求。

　　聚人气、促消费。本次展销将持续至5月5日，通过商品展销美食品鉴等形式积极促进文、旅、商融合发展，激发城市消费活力，促进假日经济，推动清水经济社会高质量发展。（清水融媒记者王利萍）

（来源：清水县融媒体中心 转载：康翠霞）