进入冬季，清水县陇东镇供销合作社粉条加工车间开工生产，工人们忙着粉碎土豆、过滤打糊、蒸压晾晒、打捆包装……让冬日的农村呈现繁忙景象。

　　清水县陇东镇供销合作社依托坪道村闲置集体用房和村集体经济发展项目，投资50万元建成土豆粉条加工生产线一条，以手工工艺与机械加工相结合的方式开展土豆粉条加工，进一步延伸当地土豆种植产业链条，以种加销全产业链让土豆产品走向市场，而其生产的粉条以纯土豆淀粉为原料，口味地道，深受当地消费者喜爱。

　　该合作社今年收购土豆14吨，预计加工土豆粉条3000斤，目前正在全面开展生产加工。

（来源：清水县融媒体中心 转载：康翠霞）