十月的清水，秋高气爽，沿着二级路一带走来，小泉峡谷红红彤彤的柿子林格外显眼，树叶尽染金色，形成一道亮丽的风景，成为了游客和摄影爱好者观光、游览、创作的好地方。

　　清水的柿子主要分布在红堡、贾川、郭川、金集、丰望等乡镇，这些长在河岸、沟旁、地埂的柿子树，常年自然地吸收着阳光和雨露，结出的柿子个大、匀称，熟透之后，入口爽滑甘甜，也为当地农民增加了一笔收入。