近年来，清水县紧紧围绕“5551”发展战略，以建设“全省核桃大县、牛羊产业大县”目标，通过积极培育林果、畜牧、经作、中药材和劳务输出等富民产业，已全面形成了“西部苹果、南北部核桃、东部牛羊、中部蔬菜中药材、户户劳务”的全县整体产业布局。

　　至目前，累计建成以核桃为主的优质干鲜果扎根性富民产业48万亩，覆盖全县林果产业适生区域的80%以上；发展标准化养殖小区60个，畜禽饲养量达到405.68万头（匹、只）；建成农业科技示范园区和红堡西城等7大设施蔬菜生产基地；年均种植半夏2万亩、其它中药材3万亩，年均种植全膜马铃薯和全膜玉米18万亩；累计输转劳动力31.82万人次、创劳务收入36.13亿元。