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【中新网】轩辕故里清水农民的传统碾场(组图)
(2015-8-5 21:55:30)  来源:清水县委外宣办  打印本页

  时下,正是清水县夏收的好时节。清水境内的农民们正忙着拉麦、晾麦、摞麦、碾场、晒粮,到颗粒归仓。近日,记者在陇东乡安儿村用镜头实拍记录下了这一即将消失的传统而又古老的碾场。

  在几年前,进入六月份,乡村的树丛中不时传来蚂蚱的叫声,暖烘烘的南风仿佛一夜之间把麦子吹得金黄。麦子熟了!于是家家户户开始忙碌起来,他们赶着置买工具、维修车辆,把麦场碾得溜光。

  家乡的农民很辛苦。刚分地时各家各户仅有一辆架子车,几亩地甚至几十亩麦子用镰刀割下来,然后用架子车一车车拉进麦场,或者用牲口驼到场里,摊平之后开始碾场,套上牲口吆喝着,一圈一圈缓慢地碾起来,碾好以后还翻场起场,最后聚起土麦堆还要扬场。后来各家各户中都有了三轮车或四轮车,用拖拉机碾场,牲口下岗了,碾场结束就起场,最后借助风力,用木锨扬场,把打下来的麦糠吹到一边,分离出干净的麦粒,虽然速度和效率提高多了,但人们仍然很劳累。

  现如今,社会飞速发展,村村通上了水泥路,已普遍使用联合收割机收割小麦了,麦子的主战场现已失去用场,正在逐渐消失,废弃或被改作良田,或成草场。只有在部分交通不便的山区,大型农机具是到达不了的,这些村庄还保留着传统的农作方式,被堆起来的麦草垛散发着麦香,勾勒着恬静优美的乡村生活。

    网址:http://www.chinanews.com/tp/hd2011/2015/08-05/549705.shtml

 

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