初夏时节的秦安大地，山川叠翠，满目葱茏，处处涌动着蓬勃的生机与活力。遍野果树新绿缀枝、幼果膨大蓄势，连片桃园青果藏枝、孕育鲜甜，设施大棚内白脆瓜圆润饱满、丰收在望，万亩花椒迎风吐绿、沉淀醇厚麻香。四时景致皆果香，一山一水皆产业。

　　近年来，秦安县立足得天独厚的资源禀赋，将林果产业作为乡村振兴核心支柱，构建苹果、蜜桃、花椒、白脆瓜四大特色产业协同发展格局，推动产业从规模扩张向提质增效、品牌引领、融合发展加速转型，让“小果子”蜕变为富民强县的“大产业”，为县域发展注入强劲动能。截至目前，全县林果总面积稳定在90.93万亩，林果总产量达107.039万吨，产值80.02亿元。秦安蜜桃、秦安花椒、秦安苹果获国家地理标志保护产品，品牌价值分别达13.28亿元、24.86亿元、75.91亿元。

　　秦安是全省乃至全国知名的优质苹果适生区，所产苹果色泽艳丽、果形端正、果面光洁、果肉脆嫩、酸甜适口、风味浓郁，市场口碑极佳。目前，全县苹果种植面积达61.37万亩，依托得天独厚的地理条件，科学布局建成葫芦河川道区、中西部浅山区等五大优质苹果生产带，重点培育富士、花牛等优良品种，品种结构持续优化，果品品质稳步提升。凭借优异品质，秦安苹果销路广阔、辐射广泛，产品不仅畅销上海、广州、四川、湖南、河南、内蒙古等国内各大省市，还远销马来西亚、俄罗斯、尼泊尔、印度等多个国家，走出陇原、畅销全国、迈向国际。

　　每年四月至五月，是苹果疏果定果、管护提质的关键窗口期。走进秦安县各大苹果主产区，田间地头处处是忙碌的管护景象。果农们抢抓农时、精细作业，手持疏果剪严格按照标准化管护要求，逐枝甄别、科学疏除弱果、密果、畸形果，为优质果实生长腾出充足养分与生长空间。“现在正是幼果生长的关键期，及时疏除弱果、密果，能让养分集中供给优质幼果，后期苹果才能个头匀、甜度高、品质优，才能卖上好价钱。”千户镇周湾村党支部书记兼主任董富军介绍道。

　　为筑牢果园管护根基、保障果品品质，秦安县果业局组织技术专家团队，深入田间地头开展现场实操培训、手把手技术指导，同步开通线上答疑渠道，普及疏果定果、病虫害绿色防控等关键技术，全面提升果农标准化管护水平，为苹果优质丰产保驾护航。

　　同时，秦安县依托果品资源优势，制定优惠政策，构建产加销一体化体系，推动果品产业快速发展，加大投入，狠抓以果品精深加工为主的工业园区建设，积极扶持发展以果品贮藏、果汁生产等为主的农业产业化龙头企业。全县目前累计已建成秦安长城果汁厂、甘肃泰达包装印务、雪原果品有限责任公司等果品生产、加工、流通企业54家。果品贮藏库105座，各类简易果窖11798个，年贮藏果品32万吨，全县发展各类果业专业合作社767个，果业家庭农场92个，果品专业市场28个，果品经纪人3200多人，基本实现季产年销。目前，全县林果优质果率达65%以上、商品果率达85%以上。

　　如果说疏果管护是传统农艺的纵深推进，那么智慧农业则是秦安林果产业突围的全新赛道。当露天的蜜桃正处于坐果关键期，而在兴国镇高坪村蜜桃智慧农场的智能温室里，陇蜜9号、陇蜜11号等早熟蜜桃已分批成熟，果肉饱满、含糖量高、品质上乘。“我种了半辈子桃，现在把露天的桃子搬到棚里面，要把露天的温度、四季全部搬进来。现在这个季节的桃子，相当于露天的七八月份的桃。通过技术手段，提前4个月能吃上桃了，以前想都不敢想。”有着多年蜜桃种植经验的技术员马德明感慨道。同时，依托冰温保鲜技术，将蜜桃贮藏期从不足1个月延长至100天以上，有效破解鲜果“季产季销”难题，大幅提升产业效益。

　　秦安蜜桃栽培历史悠久，早在汉代便广泛种植，唐代曾列为朝廷贡品，文化底蕴深厚、品质得天独厚。作为甘肃省蜜桃主产区，秦安蜜桃种植面积、产量、综合效益均稳居全省首位。全县蜜桃种植面积稳定在10.25万亩，凭借优良品质先后通过国家绿色食品认证，获评“中华名果”、北京奥运推荐果品一等奖，成功获批国家地理标志保护产品。在全国十万亩以上桃产业主产县中位列第五，是西北地区规模最大的旱地蜜桃集中栽培区，已然成为秦安对外展示形象、对外推介品牌的一张靓丽文旅农业名片，是群众稳收增收、乡村长效振兴的支柱产业。

　　作为享誉全国的“中国花椒之乡”，秦安是甘肃乃至西北地区优质花椒核心生产第一县。花椒作为“秦安四宝”之一，是当地传承千年的传统特色优势产业。全县持续加大政策扶持力度，优化产业基础设施，延伸完善产业链条，全方位做强花椒区域公共品牌，成功将小小的花椒培育成富民强县的大产业，走出了一条产业增效、农民增收、品牌增值的良性发展之路，为乡村全面振兴注入强劲动能。

　　秦安花椒以色泽鲜亮、麻味纯正、香气浓郁闻名，主栽品种为大红袍，具有“穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、麻香醇厚”的特点，久负“中华名椒”盛誉。近年来，全县大力推广标准化栽培、绿色防控、机械化烘干等先进技术，持续提升花椒品质，产品绿色营养、安全可靠，深受市场青睐，成为群众稳定增收的重要渠道，连片花椒树被百姓亲切地称为身边的“绿色银行”。

　　凭借优良品质与产业实力，秦安花椒先后获得国家地理标志产品、最具影响力中国农产品区域公用品牌、全国优质农产品博览会金奖等多项荣誉。2025年，秦安花椒成功入选农业农村部全国名特优新农产品名录；区域公用品牌价值达75.91亿元。产业规模持续壮大，富民成效显著。截至目前，秦安县花椒种植面积稳定在17.5万亩，总产量达9800吨，年产值6.6亿元。全县建成优质花椒万亩基地3个、千亩示范基地15个，发展花椒专业合作社32家、家庭农场80家、规模化营销企业12家，配套专业交易市场11个。产品销售覆盖全国40多个城市，并远销俄罗斯、东南亚、尼泊尔等国家和地区，电商年销售额突破千万元。

　　白脆瓜是秦安县重点培育的第四大特色优势产业，种植历史悠久、品质特色鲜明。依托葫芦河河谷独特的光照、温差、水土条件，秦安白脆瓜果肉脆嫩、果香浓郁、含糖量高、清甜爽口，富含多种人体所需维生素与矿物质，兼具清烦热、助消化、促代谢的食用价值，凭借绝佳口感与优良品质深受消费者喜爱。

　　近年来，秦安县依托良好的农业发展基础和独特的自然条件，把培育发展白脆瓜种植业作为促进农民增收的有效抓手，充分发挥白脆瓜种植传统优势、品质优势和区位优势，坚持“政府主导、农户参与、社会共建、商业运作”的原则，按照“统一规划、统一建棚、统一生产、统一品种、统一品牌、统一销售”的原则，全面发展设施农业，形成集中连片的白脆瓜发展产业带，辐射带动全县各镇白脆瓜产业规模化、园区化、产业化。白脆瓜成为继蜜桃、苹果、花椒之后的第四大农业特色产业。

　　产业的蓬勃发展，最终要落在实实在在的经济效益上。为推动产业提质升级，秦安县持续强化政策扶持、科技赋能与品牌培育，不断完善产、贮、运、销一体化产业链体系，搭建电商销售平台拓宽销路，常态化开展果园技术培训，引导农户应用先进种植技术，推动传统林果业向现代高效农业转型。同时，以产业为纽带，推动一二三产业深度融合，培育乡村旅游、农产品精深加工、电商物流等新业态，延伸产业链、提升价值链、拓宽增收链。“秦安的农业发展不再局限于传统模式，而是与新时代销售业态深度融合。以蜜桃、苹果、花椒、白脆瓜等特色产业为代表，当地彻底改变了过去依赖外地客商的单一销售路径，转向‘电商+上门收购+快递直达’的新模式。如今，果园变成了‘直播间’，田间成了‘发货点’，既让果农省时省工，又打通了农产品外销的‘快速通道’。”秦安县农业局局长姬芳明告诉记者。

　　春赏花、夏管护、秋摘果、冬储藏，林果产业贯穿秦安四季，是农民致富增收的“支柱产业”，县域经济发展的“特色招牌”，乡村振兴的“核心引擎”。下一步，秦安县将持续锚定“品质更优、品牌更响、效益更高”发展目标，不断优化产业布局、强化科技支撑、完善产业链条、提升品牌影响力，推动林果产业迭代升级，让一颗颗承载着果农希望的“甜蜜果实”，持续铺就秦安乡村振兴的幸福之路。

　　（来源：秦安县融媒体中心 转载：康翠霞）