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秦安:小土豆串起致富链 3000亩良田结出“振兴果”(图)
(2025/11/20 17:04:46)  来源:秦安县融媒体中心  打印本页

  金秋时节,秦安县王铺镇文昌流域马铃薯种植基地迎来丰收。机械化作业的轰鸣声中,一颗颗饱满圆润、品相上乘的马铃薯破土而出,铺满田垄。工人们紧随农机身后,麻利地分拣、装车,这些新鲜马铃薯将被统一送往王铺镇集体经济发展产业园(农特产品加工产业园),经过二次分拣加工后,一部分直接销售,另一部分则加工成劲道爽口的粉条,以更高附加值销往更加广阔的市场。

  2025年,王铺镇通过“连片统种+农户自种”的双增收产业发展模式,动员文昌山流域周岔、连湾、梁岘3村农户,将部分土地集中流转给合作社,在实现统一连片规模化种植的基础上,带动周边农户种植马铃薯3000亩余,亩产达2000-2500斤,年总产量约750万斤,通过鲜薯销售与粉条加工增值,直接创收可达220万元。

  “以前种地看天吃饭,现在把地流转给合作社,不仅每年能拿固定租金,农闲时来基地打工,一天能挣两百块钱。”正在分拣马铃薯的村民贾福勤笑着说。依托“土地有租金、务工有薪金”的多元联农带农机制,“小土豆”真正成为了撬动乡村振兴的“大产业”,让农户共享产业发展红利。

  “目前,基地日均稳定务工农户30余人,收获季能达到上百人。”基地负责人李旺江介绍,通过土地流转费、务工报酬“双重收益”,农户年均增收超万元。

  为凝聚产业发展合力,王铺镇按照‘一轴两核三中心五片区’产业长远发展规划,创新探索‘产业党委+农垦集团+集体经济+合作社+基地(产业园)+农户’的发展模式,发挥本土专业合作社懂农业生产、擅长经营的优势,负责基地耕种、田间管理及收获全过程。既保障了生产效率,又解决了村民就业难题。实现农民以土地流转资金、务工报酬等多种形式增收,切实拓宽了群众致富渠道。

  在此基础上,在集体经济发展产业园内重点打造马铃薯粉条加工生产线,通过清洗、粉碎、沉淀、漏粉、晾晒等工序,将马铃薯转化为口感劲道、绿色健康的粉条,大幅提升产业附加值。

  科技支撑为产业可持续发展注入核心动力。基地全部采用镇内原原种基地培育的青薯、陇薯系列原原种,推广“脱毒良种+黑膜覆盖+配方施肥+病虫防控+农机耕作”的高产高效种植技术,从源头保障品质,稳定产量效益。

  “现已建成占地10亩的马铃薯原原种基地,总栽种量达到100万株,年产值达到120万元,产出的原原种一部分用于市场销售,另一部分用于第二年的马铃薯繁育基地的良种种植。从育种到销售的全链条布局,让马铃薯产业既有‘产量优势’又有‘市场竞争力’。”王铺镇副镇长王锴表示,下一步将继续扩大种植与良种繁育面积,通过建强基地、培育主体、完善机制、延伸产业链,持续擦亮王铺马铃薯品牌,让地地道道的马铃薯产业红利惠及千家万户,走出一条产业兴、百姓富、乡村美的振兴之路。

 (来源:秦安县融媒体中心 转载:康翠霞)

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