9月30日，秦安县委书记周济到包保责任单位秦安县第一中学检查食品安全工作。他强调，要高度重视校园食品安全工作，进一步完善食品安全管理体系，严守食品安全底线，切实保障师生饮食安全。

　　周济一行通过实地查看、听取汇报和问询交流的方式，详细了解了县一中校园安全、食堂运营管理、环境卫生、食品原材料供应、物资储备、食品加工操作、食品留样、学生就餐以及菜品种类等情况。并对下一步加强食品安全监督管理，及时排查安全隐患，保障广大师生“舌尖上的安全”提出了具体要求。

　　周济强调，要进一步提高政治站位，树牢底线思维，始终把校园安全放在重要位置，落实落细安全责任和防范措施，切实筑牢校园安全防线，全力守护学生健康成长。要提升师生就餐质量和水平，科学制定食谱，做到搭配合理、营养均衡，确保师生吃得健康、吃得营养。要严格落实食品安全“两个责任”，坚持严防严管严控并重，督促企业严格落实食品安全主体责任，压紧压实食品安全总监工作责任，紧盯关键环节和重要节点，强化全程可溯、源头治理、过程监管。相关职能部门要持续加大食品安全监管力度，常态化抓好食品加工制作全过程、全流程、全链条监管，做好食品安全隐患排查整治工作，不断提升食品安全风险防控能力，进一步筑牢食品安全防线，用心用情保障师生“舌尖上的安全”。

（新闻来源：秦安县融媒体中心 转载：马文洁）