今天是腊八节,腊八粥摆上了很多家庭的早餐桌。早上一碗香浓的腊八粥,清香温馨,已有淡淡的年味。
今天上午,记者在秦安县夜市巷各粥铺摊点看到,市民们排着队买腊八粥,摊主柴小红说:“今天喝粥的人特别多,比昨天多出一倍的人,是因为今天是中国的传统节日,腊八节,今天就是喝腊八粥的。”
在云鼎酒店后厨,厨师们正在准备糯米、黑米、薏米、莲子、红豆、桂圆、红枣等食材,熬制腊八粥。云鼎酒店厨师长赵勇锋说:“今天是我国传统的节日腊八节,过了腊八,就是年,我们店里准备了丰盛的腊八粥,祝大家腊八节快乐。”
“今天是腊八节,我们都在外地回不了家,今天特别来到中池壹号粥铺,来喝一碗腊八粥,在这里能尝到家的味道。”顾客苏杰告诉记者。
每年农历的十二月俗称腊月,腊月初八是腊八节,习惯上称作腊八,在这一天喝腊八粥、吃腊八蒜是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。
(天水在线编辑:马文洁) |