2月19日，秦安县政府门户网站发布了疫情防控期间第一批恢复营业餐饮单位的通告：对照《秦安县餐饮服务单位恢复营业现场验收审查表》20项标准严格审查，秦安县成宜和牛肉拉面店等8家餐饮服务单位具备线上经营(外卖配送)或现场带走条件，准予恢复营业。标志着全县餐饮服务行业复工营业工作有序推进。

　　为认真贯彻落实中央和省、市、县关于新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作安排部署，严格落实省市场监管局关于“防疫情保稳定促发展”28条措施的要求，秦安县市场监管局第一时间召开专题会议，迅速研判、迅速落实，在抓好疫情防控的同时，积极回应餐饮企业期盼，坚持监管和服务“两手抓”，全力指导餐饮单位有序、稳步复工营业。

　　抓事前宣传指导，科学合理有序推进。为科学合理有序推进餐饮服务行业复工营业，秦安县市场监管局印发了《疫情防控期间餐饮服务单位有序恢复营业工作方案》，成立了工作小组，采取推送微信公众号、在线解答和上门宣传等方式，对餐饮行业复工营业必备条件、疫情防控期间有关要求和审批程序进行了全方位的宣传讲解，积极引导全县餐饮服务行业在符合相关部门疫情防控要求的前提下，分阶段、分批次、分规模开展正常经营活动；同时结合现阶段疫情防控实际，全面指导餐饮行业创新经营模式，鼓励推行“无接触”配送服务，以窗口售卖、外卖、送餐等形式，合理疏导就餐人员，避免就餐人员在经营场所聚集。

　　抓事中事后监管，筑牢疫情防控防线。为严防餐饮行业违规开业，秦安县市场监管局进一步加大巡查力度，对辖区餐饮单位开展地毯式排查，对不满足复工营业条件擅自营业的，发现一起查处一起，对拒不配合情节恶劣的，坚决移交公安部门予以处理。同时，秦安县市场监管局还成立了由分管领导带队的暗访督导组，每日对复工营业的餐饮行业落实疫情防控和食品安全工作措施情况进行督导检查，督促经营者严格落实行业疫情防控主体责任和各项防控措施，每日对加工场所和设施设备用具进行消毒，保持空气流通，督促落实返岗复工人员的健康防护及体温监测，要求从业人员保持个人卫生清洁，穿戴干净的衣帽口罩，禁止出现集聚性用餐等情况，确保做到生产流程疫情防控全覆盖。

　　截至目前，全县餐饮行业复工营业19户。

（天水在线编辑：马文洁）