11月22日，秦安县政府副县长于剑锋主持召开全县“白条肉”专项整治工作安排会，政府办、食药监局、执法局、畜牧局、市建中心及景园农贸市场负责人参加会议。

　　会议分析了当前全县“白条肉”专项整治工作面临的形势，安排了“白条肉”专项整治工作。会上，食药监局、畜牧局、执法局、市建中心等部门结合各自职能，分别作了表态发言。

　　会议要求，各相关部门要切实提高认识，按照“源头严防、过程严管、后果严惩”的原则，迅速行动，精心组织，加大对北坛市场、南桥头、景园农贸市场等重点区域及肉类产品生产经营、屠宰加工、流通运输等重点环节的监管力度，坚决取缔“白条肉”生产经营摊点，严厉打击“私屠乱宰”和“白条肉”生产销售等违法行为，确保人民群众吃上“放心肉”。要充分发挥各自职能，进一步理清工作职责，强化协作配合，形成常态化联合整治长效机制和高压态势，整顿规范肉类产品生产和经营市场秩序，全面净化市场环境，杜绝未经定点屠宰检验检疫的肉及肉制品进入市场，保障肉产品质量安全。要加大宣传力度，警示生产经营单位落实食品安全管理体制，严格执行肉品采购进货查验，索证索票等食品安全管理制度，积极主动配合集中整治行动。同时引导教育养殖户到定点屠宰场（点）屠宰，提高群众食品安全防护意识，自觉抵制来源不明或未经检疫的肉制品，形成全民共治的良好氛围，确保广大群众舌尖上的安全。

（天水在线编辑：马文洁）