春夏秋冬，眨眼间一年过去，农历春节将近，未吃团圆饭饭便不知年滋味。团圆饭，承载着年味，也承载着一家人团圆的希冀，所以一顿好的团圆饭便显得尤为重要。近日，县新闻中心记者来到位于刘坪镇赤山村的村民李录喜家中，感受普通人家的年味。

　　“对于乡愁而言，还乡是唯一的解药。”年关将近，李录喜和很多离开家的游子一样，思乡情愫也愈发滚烫，即便远隔千里，即便一路艰辛，也没有什么能阻挡与家人团圆的脚步。

　　李录喜告诉记者，他从很小的时候就开始了外出打工，通过几十年的努力，现在他也在城里买了房、买了车，年近50，可谓事业有成，在村里也算是个小名人了。可是每到过年的时候，总会想起曾经的老家和陪伴自己长大的亲戚朋友，感觉只有到了这里才能体验到年的滋味，找回节日的味道。所以每当过年时节，他都会带上家人来到老家，邀请上一帮子的亲戚朋友，在一桌充满亲情的饭桌上，回忆……展望……让年的氛围在彼此的谈话间越酿越浓。

　　作为地道的秦安人，每到过年时节，李录喜都会亲自下厨做两样独具秦安特色的小吃，一样是麻腐饼，一样是肚丝汤，好像只有吃了这两种食物，才能过上一个满足踏实的年。

　　麻腐饼，实际上是两种食物的绝妙组合，它将麻腐、烙饼合为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。麻腐饼的原料——麻子，俗称“火麻”，是大麻的种子，雌雄异株，原产于中国，是人类最早种植的植物之一。在其他地方，麻子是鸟雀的吃食，而在西北独独成了一种可以与瓜子等干果比肩的休闲零食。嗑麻子是天水人的一大嗜好，秦安人却将麻子的吃法，延伸到了餐桌上。

　　酸辣肚丝汤是秦安县的传统名菜，不管是农村还是城里，过个红白喜事，宴席上都少不了这一道鲜酸微辣的佳肴。很多人认为西北人喜欢吃面食，殊不知，我们对汤也有着割舍不掉的情缘。酸辣肚丝汤之于秦安，就像拉面之于兰州、火锅之于四川、叉烧之于广东。

　　一阵忙碌之后，傍晚时分，一桌热腾腾的饭菜端上了桌，吃着满含亲情的饭菜，谈着高兴的过年往事，年就这样在亲情与友情的交融中慢慢地走进了李录喜，走进了所有的人。

　　采访结束时，记者深深地感受到：无论走多远，或许家都是心灵停靠的港湾；无论在何方，家都是精神成长的沃土。安心过个团圆年，清扫浮躁的情绪，找回丢失的追求，对心灵进行净化，对精神进行充实。愿这个春节里，与家人团圆的人都能感受家的浓浓亲情，欢享家的融融喜乐，承续家的绵绵瞩望，在亲情守望中再出发，奔向更加美好的明天。