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【图话秦安】端午佳节:一颗粽子的家风传承(图)
(2017/5/28 20:18:06)  来源:秦安县委外宣办 王少芳  打印本页

  在秦安县兴国镇,有这样一个巷叫团结巷。正值端午前夕,巷内的街坊四邻忙得围坐在一起包粽子、煮酒醅、蒸甜馍……谈笑间备足了只属于端午的“特产”,为在全国各地的秦安游子备上一道道舌尖上的美味,传递着一曲曲浓浓的乡愁。

  胡奶奶今年已91岁高龄,她也加入了包粽子的行列。虽说包粽子时的速度已赶不上年轻人,但粽子包得特别精致,拼粽叶、拢粽斗、装糯米、镶红枣、合粽斗、捆粽子,最终一个有棱有角的粽子就成型了。

  坐在老人身旁的儿媳妇介绍说:“婆婆是一个热爱生活的人,乐观大方,每年端午时节,她都要亲自参与包粽子,喜欢和儿孙们坐在一起聊天。自嫁入婆家,每年都要包粽子,至今已有33个年头了。”

  受老人的影响,全巷的邻里都参与其中,不为赚钱多少,只为默默地延续着中华民族传统习俗。走进周阿姨家,好客的周阿姨马上带我们走进二楼客厅。

  一进门,醇香四溢的甜醅味扑面而来。沙发上、茶几上、桌子上,全都堆满了崭新的棉被,“孵”在棉被里面的是一盆盆即将成熟的甜醅。盆里面饱满的麦粒晶莹剔透,散发着诱人的香味,打开冰柜和冰箱,所有的空间全被这五月五的“宠儿”所占满。

  包粽子的行列中有两位年轻人,看他们熟练的手法可知已是包粽子的行家了,周阿姨说:“由于我们的粽子、酒醅、甜馍口感醇厚,深受广大市民欢迎,这几天订购的人很多,只能晚上加班赶做。两个儿子一个上班,一个还在上大学,每当节假日,都来帮忙,给我分担了不少。虽然辛苦,但收入可观,而且还能传下这门手艺,我觉得很充实。”

  每逢佳节倍思亲,无论是91岁高龄的胡奶奶家,还是年过半百的周阿姨家,她们劳作的场面看不到一丝为生计而劳作的辛苦忧愁,只有欢乐、和谐、团结与她们相伴。她们在共叙亲情、其乐融融的氛围中创作出了一天的劳动成果,在愉悦中重温家风,传承我们中华民族的习俗,这就是乐观豁达、团结互助、尊老爱幼的秦安新农民。

  时代在发展,社会在进步,端午佳节年年有,过节方式岁岁异。无论以哪种方式过节,只要节日的传统文化内核不变,并通过好家风进行传承,春风化雨、润物无声,一定会让家庭成员在现代社会找到自己人生的方向。每个传统节日都是传承家风重要载体,也是有利机会,我们每个人都应该好好把握和延续……

粽子

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