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国家林果专家为秦安蜜桃产业发展“传经送宝”(图)
(2016-5-23 17:52:57)  来源:秦安县委外宣办 王少芳  打印本页

  如何创新蜜桃生态栽培技术?如何“省工节本”栽培模式?如何培育更适宜秦安自然环境的蜜桃品种?如何进一步拓宽蜜桃销售渠道……这一系列问题成了制约秦安蜜桃可持续发展的关键所在。

  为了破解难题,近日,秦安县邀请国家苹果产业技术体系首席科学家、西北农林科技大学教授韩明玉,国家桃产业技术体系首席科学家、北京农林科学院林业果树研究所研究员姜全,正大集团北京正大果业有限公司总经理左力刚,省农科院林果花卉研究所所长、研究员王发林等专家进果园、下田地进行现场指导培训,并就秦安果品可持续发展能力提升进行研讨。专家们结合国内外果品产业的发展为秦安蜜桃产业的可持续发展“传经送宝”。

  近年来,秦安县林果产业不断发展壮大,果农增产增收效果显著,但还存在着一些困难和问题,如老果园面积较大,因果园密闭、结果部位太低等导致果实品质下降、管理不便等问题突出;机械化利用率低,种植成本较高;品种结构有待进一步优化,“提质增效”生产技术有待进一步加强;果品产业化经营水平低,大多为简易的初级市场,经纪人队伍不规范,品牌包装不统一。防灾减灾的能力和水平有待进一步提升;品牌建设、果园保险、电子商务等有待进一步加强。

  国家桃产业技术体系首席科学家、北京农林科学院林业果树研究所研究员姜全表示,应该充分发挥市场机制积极作用,积极发展规模适度的新型桃专业合作社、家庭农场,实行统一种植、统一管理、统一销售。制订蜜桃各品种种植技术系列标准,推广新技术新农机的应用,规范市场销售秩序,有效保护蜜桃品牌,从而推动了秦安蜜桃种植经营的现代化、科技化,要充分利用当地独特的生态环境优势,进一步完善和发展水果产业体系,突出优势,准确定位,在现有蜜桃种植规模的基础上,做好现代农业产业提质上档工作,确保秦安县现代农业产业实现可持续发展。

  在采访中专家表示,“省工节本”栽培模式,秦安蜜桃可以尝试“宽行密株”栽培,这种栽培的好处在于:首先,行间通畅,提高了树体的有效光能利用区,工作大为方便,一般成型后行间保持一定的通道。其次,彻底解决了果园密闭问题,在这种栽培模式下,果树没有层间距,就好像将过去果树层间的那部分空间转移到行间,作为果农工作和树体通风透光的公用通道,所以果园有效光能利用区域并没有减少,亩产当然也就不会降低了。再次,这种栽培模式由于采用了有效的控冠措施,横向枝(主枝)都很短,树形上采用主干、主枝(横向枝)、结果枝的三级结构,利用下垂枝结果等,都大大地提高了果树的通风透光能力,提高了果实品质和花芽质量。

  在谈到蜜桃销售情况时,正大集团北京正大果业有限公司副总经理刘仑说:“我们公司现在在北京地区做核果类的种植以及销售,也积累了很多经验,比如说桃子方面一定要做预冷,预冷的效果一定要可视化、数据化,后期整个产业链的拉通,包括我们直接和电商对接,和商超系统对接,把实地的气象环境和整个冷链运输的数据化一一展示给消费者,让广大消费者看到果品的安全性,相信我们秦安的优质蜜桃一定可以更多的直接走到消费者的手里,而且也愿意在秦安进行这种尝试,把多年来积累的一成功经验拿出来与秦安人民共同分享。”

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