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【三农一线】秦安县“冷贮果品”使果品升值(图)

(2014-12-3 19:41:00)　　来源：秦安县委外宣办王庆虎　

　　一辆辆大卡车整齐地排列在厂区，正在等待装载从气调库里运出来的苹果，已装满苹果的卡车鸣笛驶向全国各地……这是笔者近日在天水冠源果业有限公司看到的一幕。“今年苹果价格不错，但现在苹果的市场价更是好上加好，我的这批货运送到市场估计要比苹果刚成熟的那个时候的价格每斤要多收入2元左右，这都全归功于气调库了。”来自本地的果品收购商李先生告诉笔者。

近一段时间，对叶堡乡牌楼村的果品种植大户蔡永强来说，正是一年中最关键的时候。他不停地和果品收购商打着交道，不是协商价格就是带着收购商看果质。“今年由于市场苹果价格好，所以收购商也特别多，我的苹果多，不急着销售，所以采摘下来就拉到村里新建的冷库存储起来，想等过段时间卖个好价，你看现在价格就已经比当时好了很多，预计到春节前后价格还会上涨。”蔡永强笑得合不拢嘴，笔者也深深感觉到了果品存储给农民带来的甜头。在叶堡乡，像蔡永强这样的苹果种植大户多数都采用这种储存方式，还有一部分果农则将果品存放在自己建的简易果窖里。

据县果业局的负责人介绍，今年秦安县为延长果品产业链条，达到通过贮藏缓解市场压力、加工、包装增值的目的，不断加大宣传力度，通过招商引资和整合扶贫资金，今年累计新建气调库7座，新增贮量40872吨，全县累计建成果品贮藏库66座，各类简易果窖11798个，年贮藏果品31.6012万吨，基本实现季产年销。据悉，今年苹果市场价都在5元/斤左右，这种果品经过冷藏就可以拉长市场供求量。据往年市场规律，销售价格将大大提升。

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