麦积区融媒体中心讯近日，第112届全国糖酒商品交易会在成都圆满落幕。天水新旗食品有限责任公司以“匠心传承·新旗智造”为主题，携多款创新产品亮相展会，吸引了众多客商的关注。在为期三天的展会中，天水新旗累计对接客商超1000人次，成功达成华北、华东12家省级代理合作意向，并荣获“最具市场潜力创新单品”称号，正式开启全国市场布局。

　　作为西北地区专业的粽子、月饼代加工企业，天水新旗此次突破传统模式，打造了“现制现品”沉浸式展区。展区内，新鲜蒸煮的粽子香气扑鼻，与创新研发的坚果五仁月饼、低糖黄金酥月饼等产品一同展示，为参观者提供了“视觉+嗅觉+味觉”的全方位体验。日均吸引试吃咨询超1500人次，天水新旗成为了展会的焦点。

　　公司董事长表示，此次推出的专利工艺低糖黄金酥及高端坚果五仁月饼，是天水新旗从代工向“代工+自主品牌”双轨发展战略升级的重要标志。今后，公司将依托30年的食品加工经验，加速西北中央厨房的建设，并拓展全国渠道，致力于打造中国传统节令食品产业的标杆。

　　据悉，天水新旗食品的成功突围，为西北传统食品企业的转型升级提供了创新样本。其“地域特色+技术升级+场景营销”的模式，不仅提升了产品的市场竞争力，也为行业带来了新的发展趋势。未来，这一模式或将成为行业的新风尚，引领更多传统食品企业走向创新发展之路。

（来源：麦积区融媒体中心 转载：康翠霞）