麦积区融媒体中心讯（记者刘美莉宋倩倩任泽瑄杜佳）山村纯净水质中孕育出肉质紧实鲜美、营养丰富的冷水鱼，温室大棚内蝴蝶兰竞相绽放、花香四溢，草莓采摘园里颗颗大红草莓娇艳欲滴、惹人垂涎......寒冬腊月，年关临近，麦积区乡村特色产业纷纷“强势来袭”，在催生寒冬“热经济”的同时，也让年味更浓。

　　以“农旅融合”为抓手，推动乡村特色产业茁壮成长

　　寒冬腊月，年味渐浓，在麦积区三岔镇的青山绿水间，冷水鱼养殖产业正蓬勃发展。随着春节的临近，这里的冷水鱼正“游”向千家万户的餐桌，成为人们舌尖上的年味，也寓意着新的一年里年年有余、富贵吉祥。

　　三岔镇坐落于秦岭北麓，高覆盖率的森林、适宜的气温、纯净的水质，共同孕育出肉质紧实鲜美、营养丰富的冷水鱼。近年来，该镇紧跟黄河流域生态保护与高质量发展的时代步伐，利用得天独厚的自然条件，以“农旅融合”为抓手，推动冷水鱼养殖产业茁壮成长。

　　天水泓昇水产有限公司负责人赵存福以前是一位在镇上经营了多年餐饮的老师傅，凭借多年餐饮经验，他“嗅到”了水产养殖的新商机，于是毅然接手了养殖场。之后，他不仅实现了个人事业的新突破，更为当地村民带来了家门口的就业机会。“我们泓昇养殖场，现有鱼塘21个，养殖中华鲟3万多尾、红鳟鱼5万多尾、金樽鱼6万多尾，现在主要销往宝鸡和麦积、武山等地的高档酒店及水产批发市场，年销售量一万多尾，价值45万元左右。”不仅如此，依托天然资源优势，公司计划进一步整合开发，打造集餐饮、娱乐于一体的休闲场所，让游客在赏鱼、品鱼宴中感受乡村风情，为乡村旅游注入新的活力。“下一步，我们打算结合本地的自然资源优势，开发集餐饮、娱乐为一体的休闲场所，助力麦积区旅游产业发展，欢迎各地的游客来赏山玩水。”

　　依靠“美丽经济”，实现美好生活

　　春节临近，麦积区的年宵花市场迎来了销售旺季，其中蝴蝶兰因其高雅的花姿和美好的寓意，成为了消费者的首选，为新春市场增添了一抹亮色。

　　在麦积区中滩镇缑杨村的蝴蝶兰种植基地，温室大棚内蝴蝶兰竞相绽放，红的、黄的、紫的、粉的……宛如群蝶飞舞，美不胜收。游客和商家络绎不绝，花农们则忙碌地进行着配色、组盆、换盆、包装和出货，将这一季最为绚烂的蝴蝶兰发往全国各地。

　　据了解，这处占地12000平方米的温室大棚是麦积区首个高标准蝴蝶兰繁育基地，由天水新嘉卉农业科技有限公司投资建立。公司自成立以来，通过引进国内先进的生产种植设备，组织业务能力较强的生产技术人员开展科学管理，预计年产量达50万株，销售额达800万元。其中，90%的成品花供应外地市场，如成都、西安、新疆等地。

　　“我们品种比较多，因为我们做的是四季花，每一个季节的都有。每批花的品种最少是三十种，最多有七八十个品种。大多数的量都分布在全国各地，比如说成都、西安、新疆、乌鲁木齐、郑州、长沙、武汉、上海等。”天水新嘉卉农业科技有限公司总经理宋歧平说。

　　近年来，天水新嘉卉农业科技有限公司依托天水得天独厚的自然环境资源，成功种植培育出高品质的蝴蝶兰大辣椒、满天红、绿熊、甜格格、宝贝、三色鸟、雪玉、幻影、米歇尔及引进台湾种苗等50多个畅销品种，赢得了全国客户的广泛认可。同时，公司通过技术革新和品种更新，让蝴蝶兰花卉产业进一步做强做大，带动了周边村民及务工人员实现增收。

　　“这里离家近，能照顾上老人孩子。我们一天的工资有80元，而且工资是月结的，还挺好，活一年四季都有。”缑杨村村民张红梅说。

　　打造乡村特色产业专属品牌，实现农民持续增收

　　进入腊月，年味愈发浓厚，麦积区甘泉镇的草莓园迎来了又一年的采摘旺季。走进草莓大棚，一股清甜的莓果香扑鼻而来，一垄垄翠绿的草莓植株间，一颗颗鲜红饱满的草莓探出头来，宛如红宝石般诱人，令人垂涎欲滴。

　　在甘泉镇甘泉村的周家磨草莓种植园，一排排大棚映入眼帘，蔚为壮观。走进大棚，棚内雪白的草莓花和娇艳红色的草莓相映成趣，农户们正在为坚实挺拔的草莓苗疏花剪枝，以求还未结果的草莓苗更加茁壮成长。与此同时，在甘江村健康草莓园，则已是另一番热闹景象，市民纷纷前来采摘草莓，亲近自然，体验采摘的乐趣，享受冬日里难得的轻松与惬意。“我们这里的草莓又甜又大，色泽鲜艳，品种一般都是章姬，也叫奶油草莓。”甘江村健康草莓园负责人曹建康说。

　　据了解，甘泉镇的草莓种植采用大棚栽培模式，种苗是从日本引进的优质章姬品种。这种草莓色泽鲜艳、口感甜美，深受消费者喜爱。在大棚内，草莓全程采用无公害种植模式，不打农药、不施用化肥，而是通过物理杀菌和蜜蜂授粉来保证草莓的品质。因此，这里的草莓让消费者采摘得放心、吃得安心。

　　“我们的草莓棚属于冷棚，共有四个，占地面积近五亩。现在正是草莓的采摘期，虽然草莓刚刚上市一个月，但人流量已经逐渐增多。预计到春节期间，前来采摘的游客会更多。草莓的采摘期可以一直持续到五六月份，一年可以采摘三穗。”曹建康说。

　　草莓采摘季不仅为游客带来了一场甜蜜的味觉盛宴，也为当地群众带来了可观的经济收入。目前，全镇草莓种植面积已经达到275亩，年总产量415吨，年产值达1375万元。草莓产业的发展也带动了周边餐饮、住宿等相关产业的繁荣发展，为当地村民提供了丰富的就业机会。

　　2024年，麦积区在乡村振兴进程中以“一乡一业”“一村一品”农业产业化发展为目标，在不断巩固发展原有花牛苹果、伯阳桃子、元龙花椒、党川木耳等特色基础产业的同时，积极探索并引进发展新兴产业，出现了诸如白玉木耳种植，西梅种植，梅花鹿养殖，澳洲龙虾养殖及鲟鱼、虹鳟、金鳟等冷水鱼养殖为“排头兵”的多种新兴特色产业，走出了一条又一条促进农民增收致富的新路子，同时也为全区乡村振兴注入了新活力。2024年预计全年农村居民人均可支配收入12504.6元，增长8%。

（来源：麦积区融媒体中心 转载：康翠霞）