麦积区融媒体中心讯（记者 姚嘉琛）备受社会关注的高考即将来临，6月6日，记者从麦积区市场监督管理局了解到，高考期间，为做好广大考生和考务工作人员食品安全保障工作，麦积区市场监督管理局将加大执法检查力度，采取固定执法人员驻点保障工作模式，全程对考点周围酒店、宾馆等场所食品采购、加工、餐饮具消毒、食品留样、卫生等开展监督，确保高考期间食品安全。

　　据了解，近日，麦积区市场监督管理局已提前介入，出动食品安全快速检验车，对城区部分酒店、宾馆等餐饮集中供应单位及各考点周边食品经营单位进行食品安全快速检测，防控食品风险隐患，切实保障高考期间师生的餐饮安全。

　　“2023年高考期间我们桥南市场监管所驻点保障地质宾馆及其周边的餐饮单位，主要针对高考期间师生用餐的环境安全、食品安全，对相关餐饮单位加大检查力度，从原材料购进、加工成品及其全流程进行保障。祝愿学子取得优异的成绩。”麦积区市场监督管理局桥南市场监管所副所长王进说。

　　与此同时，为了给考生营造良好的休息环境，确保师生食品安全，麦积区各相关酒店、宾馆等接待单位提前谋划，积极做好各项准备工作。“我们今年进一步完善了工作安排，从食材的原材料进购到菜品的出品，我们都做了严格的把关，确保高考期间师生用餐安全。”天水地质宾馆餐饮部经理宋玉兰说。【编辑 刘美莉】

（新闻来源：麦积区融媒体中心　转载：李俊锋）