10月30日上午，由甘肃省政府新闻办、中共天水市委、天水市人民政府主办的陇原特色产业系列首场新闻发布会——天水花牛苹果及果品产业宣传推介会在兰州宁卧庄宾馆举行。

　　甘肃省政协副主席张津梁，天水市委书记王锐，市委副书记、市长杨维俊共同点赞启动向全国人民馈赠500箱精品花牛苹果秒杀活动。

　　甘肃省委外宣办主任、省政府新闻办主任梁和平主持推介会。甘肃省农牧厅副厅长杨祁峰，省林业厅副厅长段昌盛，省商务厅副厅长张世恩，天水市副市长霍卫平出席推介会。

　　天水市委副书记、市长杨维俊致辞，市委副书记、市政协主席宋尚有介绍了我市果品产业发展情况。

　　麦积区委副书记、区长成少平，区委常委、副区长王彦军以及麦积区林业局、果业局等部门负责人参加推介会；天水花牛苹果集团等营销企业与上海圳海国际贸易有限公司等国内外知名企业签订花牛苹果采购合同。

　　“花牛”苹果是1956年原天水县廿铺公社花牛寨大队(今麦积区花牛镇花牛村)引进并培育的红元帅系列品种之一。1965年秋，花牛寨果农精心挑选出两箱刚刚采摘的苹果寄给毛主席，毛主席品尝后给予了高度赞誉，委托中共中央办公厅致函花牛寨向村民致谢，并寄来了现金四十四元八角二分，花牛寨社员将感谢信立石树碑，永志纪念。同年，花牛寨将培育的“花牛”苹果运抵香港试销，“花牛”苹果进入香港市场后，以其色、形、味俱佳而冠压群芳，轰动一时。当时香港报纸说：中国的西北地区有个“花牛国”，生产最优质的“花牛”苹果，果型、肉质、含糖量等项指标均优于美国“蛇果”，被广大消费者称赞为“中国蛇果”。天水是我国主要的优质水果生产基地和重要产区，目前已培育出了花牛苹果、秦安蜜桃、秦州大樱桃、麦积葡萄、清水核桃等在国内外市场已具知名度的品牌。

　　花牛苹果是天水人的骄傲，麦积区是花牛苹果的故乡。据了解，麦积区作为花牛苹果的主要产地之一，2015年苹果总产达40万吨，总产值达12.3亿元，人均果品收入2755元。目前有果品营销龙头企业98家，其中5家企业已取得出口权，去年出口创汇380万美元。