麦积区在第三届天水名优地方菜大赛上获奖牌23个

奖牌总数列第一

　　6月21日，第三届“兰天杯”天水名优地方菜、天水传统地方宴、天水名特小吃大赛在天水宾馆闭幕。麦积区餐饮企业共获得7个金奖、2个银奖、10个铜奖、3个个人奖和1个组织奖，奖牌总数名列第一。

　　据悉，本届大赛共有全市51家企业的496个菜品、小吃，14桌宴席、12个天水特色参加展示评定。经过专家评委的评判打分，27个天水名优地方菜、10桌天水传统地方宴、13个天水名特小吃和16个参赛个人获得不同的奖项。

　　麦积区陇林饭店的金米椿芽、植物园山庄的圣衣鸡皮卷、阿西娅麦积店的烤全羊获天水名优地方菜金奖。伊景丽苑大酒店伊景民族十三花获天水传统地方宴金奖。天水小龙餐饮有限公司天水呱呱、麦积阿西娅店盘丝饼获天水名特小吃金奖。麦积区福顺肥牛肥牛火锅获天水特色火锅金奖。麦积区溢香源的溢香源浆水鱼获天水特色火锅银奖。山水苑大酒店李凯获天水烹饪技能大赛银奖。醉八仙酒楼的一品酱椒鱼、山水苑酒店的荷塘醉意、绿岛大酒店的麦积酿双参、麦积区万利酒店的烤全羊获天水名优地方菜铜奖。华龙大酒店的麦积九宝宴获天水传统地方宴铜奖。麦积杂粮小吃荞面、天水小龙餐饮有限公司麦积连锁店的冒菜、麦积31号面皮获天水名特小吃铜奖。麦积百岁鱼庄的百岁火锅、麦积区锅色天香的比翼比飞获天水特色火锅铜奖。麦积区赵星、毛喜平、李军三人获天水金厨奖。麦积区商务局获得组织奖。

　　据悉，第三届“兰天杯”天水名优地方菜、天水传统地方宴、天水名特小吃大赛上，共设金奖20个、银奖17个、铜奖26个，个人奖10个，组织奖3个。麦积区餐饮企业共获得7个金奖、2个银奖、10个铜奖、3个个人奖和1个组织奖，奖牌总数名列第一。