康县是一个典型的山区农业县，人均耕地不足２亩，山地面积占总面积的９５％，是国家扶贫重点县。近年来，该县确立了“立足特色资源，开发特色产业，打造特色品牌”的战略，抓住国家实施退耕还林、天保工程的发展机遇，提出了“南茶北桑、整县核桃”的特色产业开发思路。经过近３年的努力，该县在康南５个乡镇，发展茶园３万亩，发展桑园４万亩，建成茶叶和蚕桑专业村８０个。在平洛河流域分别建成核桃基地２４万亩和花椒基地１９万亩，使全县初步形成了茶叶、蚕桑、核桃、花椒、食用菌、中药材等产业格局。

　　为了创名牌占领国内外市场，县上严格实行标准化、规范化生产，尤其在茶叶、蚕桑等特色产业生产中，大力推广专用肥和农家肥，积极开发无公害、绿色、有机产品，为全县农产品顺利进入国内外大市场的“绿色通道”奠定了基础。在近年参加的国内外农产品博览会中，该县龙神茶业公司生产的“龙神翠竹”、“龙神翠峰”多次获得国际金奖和银奖，并通过了中国农科院有机茶认证。同时，该县还按照“公司＋基地＋农户”的产业化发展格局，先后组建了３家有一定规模的蚕桑、茶叶、核桃加工龙头企业，发展民间核桃、花椒、黑木耳等特色产品营销队伍１万多人，有效促进了山区农民增产增收。