防促并“举” 助力双“复”

大城食药所疫情防控不松懈、复工复产不耽误

　　为保障新冠肺炎疫情防控期间食品市场供应，切实减轻疫情对食品经营企业的影响，秦州市场监督管理局大城食药所充分发挥市场监管职能作用，科学有序推进食品生产经营单位复工复产，按照上级精神及《天水市秦州区餐饮服务业新型冠状病毒流行期间防控指南》要求，防促并“举”，助力双“复”， 指导辖区食品经营户一手做好疫情防控工作，一手开展复工复产工作，保障群众正常生活需求。

　　全所人员在全面掌握辖区经营户的具体情况的基础上， 从引导经营户建立疫情防控工作制度、加强从业人员防控管理、落实经营场所防控措施、强化经营主体责任等四大方面入手，逐一查验食品经营企业是否建立了由负责人牵头的疫情防控领导小组，是否制订了疫情防控应急方案，是否制订了疫情防控应急预案，从业人员是否进行了疫情排查登记、是否进行了疫情防疫知识培训、是否配备口罩、手套、洗手液等防护用品，从业人员是否戴口罩、手套帽子上班，是否每天对从业人员进行体温检测，经营场所是否通风，是否设有防疫提示牌，是否对进入经营场的顾客进行体温测试，是否落实了进货查验记录制度等23项监管内容，指导辖区食品经营户既要做好疫情防控工作，更要认真组织复工复产工作。

　　同时，根据疫情防控需要、居民需求、营业性质等特点，按照分户施策，制定和实施差异化防控和复工复工产措施，有计划有秩序科学指导辖区经营户复工复产。一是具有《食品经营许可证》，且具备疫情防护设施的餐饮服务单位(不含火锅店、麻辣烫店、烧烤店等具有聚餐性质)可线上线下营业。二是具有《食品经营登记证》，且主营地方特色的早餐店及火锅店、麻辣烫店、烧烤店等具有聚餐性质的店，仅限采取“外卖”和“打包”模式经营。三是各餐饮服务单位一定要严格按照承诺的要求去做，把疫情防控措施落到实处。一经发现未落实疫情防控措施，图形式，走过场者，申请表收回，且在疫情期间不得开门营业。四是建议安装远程视频设施，把防疫措施落实到“阳光”下，实现网上监管，“阳光”监控。五是在店外设置“一米等餐区”地标，防止人员排队拥挤。

　　通过摸底排查，辖区有18家餐饮服务单位、60家食品销售单位递交了《天水市秦州区疫情防控期间食品经营主体恢复营业申请表》并通过查验。辖区正在逐步有序恢复生产经营活动，推进市场经济稳定运行，着力满足人民群众生活需要。

（天水在线编辑：康翠霞）