新甘谷讯【记者王纯伟】食品安全无小事，关乎民生大计。近年来，面对日益增长的食品安全需求，甘谷县市场监督管理局检测中心正以前所未有的决心和行动力，通过高频次的食品快速检测，筑起了一道坚实的食品安全防线，默默地守护着人民群众“舌尖上的安全”。

　　近日，记者跟随甘谷县市场监督管理局检测中心工作人员到学校食堂，探访了快速检测工作现场。在检测车内，各类先进的食品检测设备一应俱全，技术人员正全神贯注地对收集来的食品样本进行快速而细致的检测，不时将得到准确的检测结果。这些检测涵盖了农药残留、微生物含量等，每项检测都关乎学生的健康。快速检测技术的运用大幅缩短了检测周期，提高了监管效率，有效预防食品安全事件。

　　甘谷县市场监督管理局检测中心工作人员廖斌说：“我们检测中心作为市场监督管理局的技术部门，全年通过不定期对各大商超、批发市场、学校、幼儿园食堂进行食品快速检测，为执法提供技术支撑，同时快速排查食品安全隐患，守护好人民群众舌尖上的安全。”

（来源：甘谷县融媒体中心 转载：康翠霞）