新甘谷讯【通讯员 黄少华 石延杰】4月12日，为持续保障县域内餐饮服务食品安全，甘谷县市场监督管理局抽调业务骨干，组成十个检查小组，对城区及周边早餐小摊点开展全覆盖式专项检查整治。

　　专项检查整治重点查看早餐小摊点是否落实“一穿三戴三有两不一淘汰”。“一穿”，即规范穿着白大褂；“三戴”，即在进行食品操作加工时规范戴帽子、口罩、手套；“三有”，即必须有明码标牌、有食品小摊点登记卡、从业人员健康证；“两不”，即食品加工操作人员不戴首饰、不染指甲；“一淘汰”，即淘汰餐具套用非食品级塑料袋。检查人员逐户检查上述规范是否落实，对卡证不全、未落实一穿三戴、操作流程不规范的早餐摊点当场要求整改，当场不能整改的要求限期整改并向县局报送整改报告后方可经营。

　　截至目前，各检查组已检查早餐摊点67家，共出动执法人员276人（次），排查问题隐患53条，已当场整改42条，限期整改11条。下一步，县局将持续加大检查频次和整治力度，延伸检查覆盖范围，确保全县人民饮食安全。

（新闻来源：甘谷县融媒体中心 转载：马文洁）