大山里走出的弄潮儿

——记甘谷县世扬职业培训学校校长高世扬

　　高世扬，男，汉族，70后，甘肃秦安人，毕业于东方美食学院，大专文化程度。现任甘谷县世扬人力资源服务有限公司董事长兼总经理、甘谷县世扬职业培训学校校长。

　　曾当选天水市第五届、第六届人大代表；天水市第七届政协委员；甘谷县第十届、十一届、十二届、十三届政协委员，并是十一、十二届常委；甘谷县工商联第九届和第十届常委、执委，第十一届、第十二届副会长。最近又新当选为县、市商会副会长职务。

　　曾获得“国家高级技师”“国家职业指导师”等职称，荣获过首届“东方美食国际大赛”热菜铜奖。是国家职业技能鉴定考评员，先后取得了甘肃省饭店业省级评委资格，甘肃省职业技能竞赛裁判员资格及餐饮业省级评委资格。获得“甘肃省烹饪名师”称号，成为甘肃省饭店协会餐饮发展研究会高级研究员。担任甘肃省饭店协会第三届理事，第四届、第五届常务理事；甘肃省烹饪协会第三届理事，第四、第五届常务理事。

　　曾评为县、市劳动模范，市十大标兵，市青年岗位能手，市十佳劳务经纪人，被推荐参加“全国科普惠农兴村带头人”的评选。其业绩被编入《中国饭店管理人才大典》。

　　以上仅是选择性的列举了高世扬众多头衔和荣誉中的部分，窥一斑而知全豹，他所取得的成绩是有目共睹的，在此不需要过多的言语赘述。然正因如此，人性使然，大家过多的把焦点集中到他事业的成功上，对其坎坷的经历和艰辛的创业之路却鲜有人知。

穷人孩子早当家

　　改革开放前的秦安县是全国有名的贫困县，而高世扬出生的叶堡镇钱坪村，更是山大沟深，人多地少，十年九旱，自然条件非常艰苦，是一个“一方水土养育不了一方人”的地方。在这片贫瘠的土地上，高世扬和祖祖辈辈生活在这里的村民们一样，凭借勤劳的双手，与天斗、与地斗、与恶劣的自然环境斗，在黄土地里日复一日年复一年播撒着汗水，勉强维计着艰辛的生活，但正是这种环境，造就了他坚韧不拔、不屈不挠、顽强拼搏的精神和品格。

　　随着国家的改革开放，不甘贫穷落后的村民开始走南闯北，外出讨生活，高世扬就是其中之一。他在条件十分艰苦的情况下，克服种种困难，以坚韧的毅力完成了初中学业，以优异的成绩被县城高中录取，同时也站在了人生的第一个十字路口，面临继续就读高中考大学和上中专早就业承担家庭生活重担的抉择，为了家里他毅然选择了后者，进入秦安县职业技术学校（现升格为秦安县职业中等专业学校）就读，专业学习烹饪技术。

　　通过两年多在校的刻苦学习，他熟练掌握了烹饪技术理论知识与实践操作技术。毕业以后，被甘肃省煤炭工业学校食堂择优录取，成为一名食堂炊事员，开始了自己的厨师生涯。

小荷才露尖尖角

　　工作后的高世扬时刻不忘自己是农民的儿子，立志创出一片天地、成就一番作为，帮助更多的人。从学校到社会、从学生到厨师、从理论到实践的转变过程中，他吃苦耐劳、勤于钻研、为人本分、手脚勤快，深受同事喜爱。由于他自己主动学、老师傅也乐意教，烹饪水平在实践中迅速得到了提高。但学校食堂多是大锅菜，操作相对比较简单，能学到的高级烹饪技术是很有限的，生性好强，不安于现状的高世扬在工作一年之后，辞职只身前往嘉峪关，寻找更高的发展平台。

　　他先后在嘉峪关长城宾馆、酒钢钢城饭庄等单位工作，同时，也发现一件对他日后事业影响深远的事情，这些用人单位都非常注重职业资格认证，有技术、没证书，就得不到别人的认可肯定，而这正是限制自己更快更好发展的软肋。于是，头脑精明、善于学习的他在工作中边干边学，利用工作之余，刻苦自学，两年时间拿下了国家三级、二级、一级厨师等级证书，就业选择空间变大，工资待遇不断提高。

万里鹏程初展翅

　　随着改革开放的不断深化，天水这片热土也发生了翻天覆地的变化，在外漂泊的高世扬也深切感受到家乡日新月异的变化，慎重考虑后，决定放弃嘉峪关稳定的工作、优厚的待遇，回到了养育他的故土秦安。因丰富的从业经验、高超的烹饪技术，并且拥有高级职业资格证书，回到秦安很快找到了新的工作，在一家饭店担任厨师长，同时也找到了人生的另一半，开花结果。

　　由于在家乡工作，人际关系相对较广，在秦安工作一年后，经友人介绍推荐，他来到了甘谷，因为有职业资格证书，很快站稳了脚。而此时的高世扬也越来越认识到了职业资格认证的重要性，在自身发展的同时，总想着将所学知识、技能用于实践，回馈社会，自主创业的念头在心里逐渐萌发。

　　但是，由于初来乍到，人生地不熟，想要有一番作为，并不是件容易的事，尤其是自主创业，遇到困难是在所难免的。高世扬回想少时从秦安到嘉峪关，再由嘉峪关回到秦安，又到甘谷，历时数十载，走了许多地方，吃了很多苦，遭了很多罪，但自己一直保持着积极向上的状态，凡事不轻言败，支撑他的正是从小在艰苦环境中锻造的坚毅顽强的精神。因此，面对挫折，他不但没有退缩放弃，反而愈挫愈勇，创业的念头更加坚定了。

柳暗花明又一村

　　机会总是留给有准备的人。正当高世扬苦苦寻找创业机遇的时候，得到了一个消息，甘谷县一家招待所由于经营不善，出现严重亏损，正在寻求新的承包人。他经过考察，果断地承包了下来，从人员管理、制度管理入手，从饭菜质量、品味档次上下功夫，从客人口碑上求长效，经过不断努力，生意慢慢兴隆，逐步扭亏为盈。

　　同时，他借势发力，在招待所就地取材，开办了烹饪技术培训班，为更多想从事烹饪的社会人员提供了职业技术培训的机会。他在搞好经营、办好培训的同时，也不忘给自己充电，经常去全国各地取经，学习新的烹饪技术与管理理念，在提高自身素质的同时，增强和丰富了培训经验。期间，他还不断参加全国各项烹饪技术大赛，获得了诸多奖项。

　　随着培训班的名气越来越大、口碑越来越好，培训学员也不断增多，经过多方努力，他又在厨师培训班的基础上，组建了甘谷县世扬厨师培训中心，并于次年升格为甘谷县世扬职业培训学校，由当初单一的厨师培训，发展成为集家政服务、手工编织、农业果树、汽车维修、焊接等几十种技术培训为一体的综合职业技术培训的学校,培养出了一大批优秀的实用型技术人才。被相关部门批准为“下岗失业人员定点培训机构”“阳光工程”　　“温暖工程”定点培训单位，“残疾人实用技术定点培训单位”以及“农村返乡青年定点培训基地”。

　　随后，又组建成立了甘谷县世扬人力资源服务有限公司，业务范围拓展到职业介绍、创业培训、劳务输出、职业鉴定、法律维权等。先后与浙江、上海、江苏、新疆等国内10多个省市的100多家企业，建立了人力资源输转关系，累计输出劳务人员18批次3800多人。

不忘初心报社会

　　一个人的价值，应当看他贡献了什么，而不应该看他取得了什么。高世扬在个人事业取得一定成绩的同时，也不忘为当地经济发展作出贡献，为精准扶贫出一份力量，为老百姓排忧解难。先后解决了100多位剩余劳动力的就业问题，带动100多户困难家庭走上了脱贫致富的道路。多次投身于社会福利事业，资助了几十名贫困山区儿童，使他们重返校园。多次为灾区人民、社会公益事业捐款捐物。认真履行人大代表、政协委员的职责，先后多次为县、市人大和政协提交建议和提案，仅提交甘谷县政协的提案就达40多条，包括教育卫生、食品安全、社会事业和公共服务等各个方面。

（天水在线编辑：付丽丽）