
为了切实保障中秋国庆“两节”期间全县人民饮食安全和身心健康,严防食品安全事故发生,确保全县人民度过平安、欢乐、祥和的节日,9月25日,甘谷副县长王龙强带领县食药监、畜牧、工商、质监、公安等部门负责人,深入金胜电力超市、新旗蛋糕店、万家和超市、金恒大酒店、三保超市等食品经营加工单位进行食品安全检查。

检查组通过实地查看、询问了解、查阅资料等方式,重点对食品经营加工单位证照办理、购销台账制度、环境卫生状况、从业人员健康体检等情况进行了详细检查,并就检查中发现的问题提出了改进意见。

王龙强要求,做好食品安全工作,对于防范化解食品安全风险隐患,确保广大群众食品消费安全意义重要。各食品经营加工单位要切实增强食品安全意识,保持食品加工经营环境卫生干净,最大限度减少食品安全隐患;各相关单位、部门要认真落实安全生产责任制,各司其职、各尽其责、密切配合、齐抓共管,进一步加大隐患排查和执法检查力度,坚决遏制和预防安全事故发生。市场管理部门要保障节日期间食品供应充足,严把质量关,重点检查餐饮企业的后厨卫生,对市场上发现的不合格食品,要严肃查处,确保食品安全;对假冒产品要加大查处力度,采取集中排查、舆论监督、媒体曝光等方式,保证产品质量。要积极开展从业人员食品安全培训,不断强化食品安全管理。相关部门要督促食品经营加工从业人员持证上岗,保障食品经营加工环节卫生安全;要进一步加强食品安全监管,严厉打击制售伪劣食品的违法犯罪行为,全力保障人民群众饮食安全。 |